油酥饼

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飘飘枫叶莉莉
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油酥饼的用料

面粉 200克 干酵母 2克
泡打粉 2克 糖 6克
水 适量 盐 2克
小葱 3.4根 油 两汤匙
五香粉 适量

油酥饼的做法

#15分钟周末菜#油酥饼的做法图解1

步骤1

油皮1：少量的食用油加面粉拌匀加适量水活成光滑面团 油酥2：盐，面粉，糖拌五香粉匀倒入适量食用油活成面团醒面十分钟
#15分钟周末菜#油酥饼的做法图解2

步骤2

面皮和油酥分别分成相等记子
#15分钟周末菜#油酥饼的做法图解3

步骤3

分好的挤子
#15分钟周末菜#油酥饼的做法图解4

步骤4

面皮杆片包油酥
#15分钟周末菜#油酥饼的做法图解5

步骤5

包包子一样包好的
#15分钟周末菜#油酥饼的做法图解6

步骤6

干成牛舌状
#15分钟周末菜#油酥饼的做法图解7

步骤7

卷起，在擀牛舌状，从一端卷起，重复三次，擀成长形
#15分钟周末菜#油酥饼的做法图解8

步骤8

锅内倒入食用油把饼坯放入
#15分钟周末菜#油酥饼的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄就熟了
#15分钟周末菜#油酥饼的做法图解10

步骤10

酥的掉渣

油酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-06

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载
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