家庭版蒜香排骨

独家
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一个可爱的宝妈,想吃什么就去研究,为了增进手艺,让身边的人吃得到更多健康美食,我一直就是想着,自己动手,丰衣足食,不依赖别人,也让自己多点兴趣,丰富生活

蒜香排骨的用料

排骨肉 500g 15g
料酒 1汤匙 酱油 1汤匙
1点点(大概四分之一勺) 1.5头
蚝油 1茶匙 蒸鱼豉油(普通酱油也可以) 1汤匙
蜂蜜 1勺

蒜香排骨的做法

家庭版蒜香排骨的做法图解1

步骤1

姜切小条,然后再用机器和蒜一起打碎,适量就好,(剁碎也可以,有点慢而已)蒜没拍照片,嘻嘻
家庭版蒜香排骨的做法图解2

步骤2

全部配料一起腌制一个小时左右(我偷偷加了一勺排骨酱)哈哈
家庭版蒜香排骨的做法图解3

步骤3

烤的有点焦脆了哈哈,有些没有烤箱,我特地做了一个油炸的,也非常nice哦

蒜香排骨的烹饪技巧

做菜开心就好,就是小心刀具哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-07

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