香煎蘑菇肉片

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香煎蘑菇肉片的用料

口蘑 适量 里脊肉 适量
青椒 半个 盐、老抽、生抽 适量

香煎蘑菇肉片的做法

香煎蘑菇肉片的做法图解1

步骤1

口蘑切薄片焯水,冷水降温后挤干水分
香煎蘑菇肉片的做法图解2

步骤2

里脊肉切薄片,入锅煎一会,加生抽、老抽
香煎蘑菇肉片的做法图解3

步骤3

加入备好的口蘑煎一会,再加几滴老抽给蘑菇上色
香煎蘑菇肉片的做法图解4

步骤4

蘑菇和肉片都微微有点焦时加一些青椒,颜色丰富口感也更清爽
香煎蘑菇肉片的做法图解5

步骤5

装盘出锅,又香又鲜,全家都爱吃

香煎蘑菇肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-08

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