酱油蛋炒饭

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要说妈妈最常给孩子做的饭菜，最多的应该就是炒饭了，今天做了以前我妈妈常给我们做的酱油蛋炒饭，做法简单，食材简单，味道不简单！
参与活动: #妈妈手中的安心味#

酱油蛋炒饭的用料

剩米饭 一碗 火腿肠 一个
小葱 2根 鸡蛋 2个
生抽 2勺 蚝油 一勺
老抽 半勺 油 适量

酱油蛋炒饭的做法

#妈妈手中的安心味#酱油蛋炒饭的做法图解1

步骤1

先来调料汁，碗里加入一勺生抽
#妈妈手中的安心味#酱油蛋炒饭的做法图解2

步骤2

加入一勺蚝油
#妈妈手中的安心味#酱油蛋炒饭的做法图解3

步骤3

加入半勺老抽，搅拌均匀
#妈妈手中的安心味#酱油蛋炒饭的做法图解4

步骤4

把火腿肠切丁，葱切成葱花
#妈妈手中的安心味#酱油蛋炒饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散备用
#妈妈手中的安心味#酱油蛋炒饭的做法图解6

步骤6

起锅烧油，先把鸡蛋炒散盛出备用
#妈妈手中的安心味#酱油蛋炒饭的做法图解7

步骤7

锅里留底油，下入米饭炒散，加入料汁翻炒均匀即可
#妈妈手中的安心味#酱油蛋炒饭的做法图解8

步骤8

加入火腿丁翻炒均匀
#妈妈手中的安心味#酱油蛋炒饭的做法图解9

步骤9

倒入鸡蛋翻炒均匀
#妈妈手中的安心味#酱油蛋炒饭的做法图解10

步骤10

加入葱花翻炒均匀即可出锅
#妈妈手中的安心味#酱油蛋炒饭的做法图解11

步骤11

一道简单快手，好吃营养的酱油蛋炒饭就做好了
#妈妈手中的安心味#酱油蛋炒饭的做法图解12

步骤12

成品图！
#妈妈手中的安心味#酱油蛋炒饭的做法图解13

步骤13

成品图！

酱油蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-09

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
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