香煎太阳鱼+西兰花

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Aaron丶李先生吃货
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最近才发现这种鱼，肉质Q弹，稍微煎一下就可以了，去健身了，用这个补充蛋白质吧☺️

香煎太阳鱼的用料

太阳鱼 2条 姜 适量
盐 适量 生抽 适量
西兰花 1个

香煎太阳鱼的做法

香煎太阳鱼+西兰花的做法图解1

步骤1

热锅，下油，放姜丝，电磁炉500~800，煤气炉用小火
香煎太阳鱼+西兰花的做法图解2

步骤2

两面都稍微煎一下，两面都有油就可以了
香煎太阳鱼+西兰花的做法图解3

步骤3

另外一面在煎的时候，这面开始撒盐，用盐粉那种，大概1分钟后翻过来另外一面
香煎太阳鱼+西兰花的做法图解4

步骤4

翻过来这面也给适量盐粉，两面都有盐粉后，每面煎2分钟，再换另外一面2分钟，盖上锅盖
香煎太阳鱼+西兰花的做法图解5

步骤5

起锅后，留下的油，放适量酱油，煸十几秒
香煎太阳鱼+西兰花的做法图解6

步骤6

大概这种就可以淋油了
香煎太阳鱼+西兰花的做法图解7

步骤7

成品图
香煎太阳鱼+西兰花的做法图解8

步骤8

西兰花白灼几分钟捞起来，热锅下油，可以给几个蒜，我很懒，没有搞，直接爆炒几分钟，出锅钱给一勺耗油，结束

香煎太阳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-09

©本菜谱的做法由 Aaron丶李先生吃货 编写，未经授权不得转载
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