蔓越莓南瓜馒头

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蒸熟的南瓜泥自带一股香甜，再搭配上蔓越莓的酸甜，吃起来特别开胃，大人小朋友都喜欢

蔓越莓南瓜馒头的用料

中筋面粉 200克 南瓜泥 115克
酵母 2克 糖 10克
蔓越莓 25克

蔓越莓南瓜馒头的做法

蔓越莓南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切成块上锅蒸熟，压成泥
蔓越莓南瓜馒头的做法图解2

步骤2

面粉中加入酵母、白糖、南瓜泥
蔓越莓南瓜馒头的做法图解3

步骤3

搅成絮状
蔓越莓南瓜馒头的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团，基础发酵至两倍大
蔓越莓南瓜馒头的做法图解5

步骤5

发酵好的面团
蔓越莓南瓜馒头的做法图解6

步骤6

蔓越莓洗干净用厨房用纸吸干水分，切碎备用
蔓越莓南瓜馒头的做法图解7

步骤7

发酵好的面团取出，加入蔓越莓干揉匀
蔓越莓南瓜馒头的做法图解8

步骤8

分成3等份
蔓越莓南瓜馒头的做法图解9

步骤9

搓长条
蔓越莓南瓜馒头的做法图解10

步骤10

叠在一起
蔓越莓南瓜馒头的做法图解11

步骤11

搓成粗条
蔓越莓南瓜馒头的做法图解12

步骤12

切成八等份，二次醒发，醒发好后冷水上锅，水开蒸15分钟焖5分钟
蔓越莓南瓜馒头的做法图解13

步骤13

蔓越莓南瓜馒头就做好了
蔓越莓南瓜馒头的做法图解14

步骤14

成品
蔓越莓南瓜馒头的做法图解15

步骤15

好吃

蔓越莓南瓜馒头的烹饪技巧

蒸好后一定要焖个3-5分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-09

©本菜谱的做法由 🌸香香🌸 编写，未经授权不得转载

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