青椒炒鸡心

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简单快手的下饭菜
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青椒炒鸡心的用料

鸡心 500g 青椒 2个
蒜苔 6根 花生油 30克
料酒 一勺 生抽 一勺
鲜鸡汁 1勺

青椒炒鸡心的做法

#妈妈手中的安心味#青椒炒鸡心的做法图解1

步骤1

锅中放入清水、料酒、鸡心，焯水4分钟后捞出备用
#妈妈手中的安心味#青椒炒鸡心的做法图解2

步骤2

青椒蒜苔洗干净
#妈妈手中的安心味#青椒炒鸡心的做法图解3

步骤3

青椒切块，蒜苔切段，生姜切片
#妈妈手中的安心味#青椒炒鸡心的做法图解4

步骤4

锅中放油烧热，放入姜片炒香
#妈妈手中的安心味#青椒炒鸡心的做法图解5

步骤5

放入青椒和蒜苔
#妈妈手中的安心味#青椒炒鸡心的做法图解6

步骤6

大火翻炒2分钟
#妈妈手中的安心味#青椒炒鸡心的做法图解7

步骤7

放入焯水后的鸡心
#妈妈手中的安心味#青椒炒鸡心的做法图解8

步骤8

放入生抽
#妈妈手中的安心味#青椒炒鸡心的做法图解9

步骤9

翻炒片刻
#妈妈手中的安心味#青椒炒鸡心的做法图解10

步骤10

出锅前放入鲜鸡汁
#妈妈手中的安心味#青椒炒鸡心的做法图解11

步骤11

拌匀后出锅
#妈妈手中的安心味#青椒炒鸡心的做法图解12

步骤12

装盘食用
#妈妈手中的安心味#青椒炒鸡心的做法图解13

步骤13

成品图

青椒炒鸡心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-09

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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