木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️

精品 独家
2.3万 浏览 196 收藏
收藏
囍爱美食
囍爱美食
＋ 关注

木糖醇戚风蛋糕的用料

蛋黄A 40克 玉米油A 25克
牛奶A 35ml 低粉A 45g
蛋白B 90克 木糖醇B 30g
柠檬汁B 3克

木糖醇戚风蛋糕的做法

木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解2

步骤2

加入牛奶
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解3

步骤3

蛋黄搅匀，加入玉米油，充分乳化
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解5

步骤5

一字型搅拌成细腻的蛋黄糊
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解6

步骤6

加入柠檬汁/白醋
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解7

步骤7

加入木糖醇
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解8

步骤8

打发成直立小弯钩
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解9

步骤9

蛋白加入到蛋黄糊
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解10

步骤10

翻拌均匀
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解11

步骤11

蛋黄糊倒入蛋白
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解12

步骤12

倒入模具
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解13

步骤13

我用的海氏c76，160度50分钟
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解14

步骤14

6寸戚风，温度依据自家烤箱温度调整
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解15

步骤15

抹上酸奶
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解16

步骤16

加上喜欢吃的水果
木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法图解17

步骤17

就变成好吃的水果蛋糕

木糖醇戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-10

©本菜谱的做法由 囍爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

木糖醇戚风蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 木糖醇戚风蛋糕，口感也很nice，甜度低一点，更健康营养‼️的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活