葱姜珍宝蟹

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馋了很久的珍宝蟹，做个最最简单的做法，葱姜炒炒就是最好的味道

葱姜珍宝蟹的用料

珍宝蟹 1只 小葱 5根
姜 5片 黑胡椒 2勺
盐 1勺 鸡精 1勺
淀粉水 适量 料酒 1茶勺
生抽 1勺

葱姜珍宝蟹的做法

葱姜珍宝蟹的做法图解1

步骤1

蟹处理好切块，加入少许淀粉抓拌均匀，油锅6成热下入蟹，炸熟后捞出
葱姜珍宝蟹的做法图解2

步骤2

重新起锅，下入葱姜和炸好的蟹，翻炒均匀。
葱姜珍宝蟹的做法图解3

步骤3

下入一勺胡椒粉、一勺生抽、一勺盐、一勺鸡精、一勺料酒、少许淀粉水炒均匀即可。

葱姜珍宝蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-10

©本菜谱的做法由 夏梦的小厨房 编写，未经授权不得转载
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