百香果酸辣鸡蛋

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酸酸辣辣的泡鸡蛋，夏天吃超级开胃下饭

百香果酸辣鸡蛋的用料

百香果 1个 鸡蛋 10个
柠檬 1个 蒜瓣 10瓣
洋葱 1/4个 小米辣 4个
白芝麻 1勺 调味汁：生抽3勺醋2勺蚝油1勺糖1勺盐半勺

百香果酸辣鸡蛋的做法

百香果酸辣鸡蛋的做法图解1

步骤1

水烧开放入鸡蛋煮7分钟，是溏心的，喜欢全熟蛋煮10分钟
百香果酸辣鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋过冷水、剥壳
百香果酸辣鸡蛋的做法图解3

步骤3

柠檬切片、百香果去壳
百香果酸辣鸡蛋的做法图解4

步骤4

小米辣打碎
百香果酸辣鸡蛋的做法图解5

步骤5

洋葱打碎
百香果酸辣鸡蛋的做法图解6

步骤6

蒜瓣打末
百香果酸辣鸡蛋的做法图解7

步骤7

大碗里按配方做调味汁
百香果酸辣鸡蛋的做法图解8

步骤8

放入洋葱蒜末小米辣柠檬百香果，加一碗清水调匀
百香果酸辣鸡蛋的做法图解9

步骤9

放入鸡蛋浸泡半天、最好隔夜后食用，夏天要放冰箱！

百香果酸辣鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-10

©本菜谱的做法由 风清扬cdm 编写，未经授权不得转载

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