西葫芦炒鸡蛋

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西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效
参与活动: #妈妈手中的安心味#

西葫芦炒鸡蛋的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 3个
大蒜 4瓣 花生油 30克
鲜鸡汁 适量

西葫芦炒鸡蛋的做法

#妈妈手中的安心味#西葫芦炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西葫芦洗干净
#妈妈手中的安心味#西葫芦炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

对半切开后切成片
#妈妈手中的安心味#西葫芦炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中并打散
#妈妈手中的安心味#西葫芦炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

大蒜剥皮后切片
#妈妈手中的安心味#西葫芦炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热，倒入蛋液
#妈妈手中的安心味#西葫芦炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

炒至蛋液凝固，装入碗中备用
#妈妈手中的安心味#西葫芦炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入蒜片
#妈妈手中的安心味#西葫芦炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

放入西葫芦
#妈妈手中的安心味#西葫芦炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

放少许清水炒熟
#妈妈手中的安心味#西葫芦炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

放入炒好的鸡蛋
#妈妈手中的安心味#西葫芦炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

翻炒均匀
#妈妈手中的安心味#西葫芦炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

放入鲜鸡汁
#妈妈手中的安心味#西葫芦炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

拌匀后出锅装盘

西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-11

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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