小朋友超级爱吃的巧克力饼干

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这是一款超级简单的小曲奇，因为加了巧克力 所以特别受小朋友欢迎 本产品由上海海融食品科技股份有限公司提供

巧克力饼干的用料

低筋粉 170g 黄油 110g
糖粉 90g 鸡蛋 30g
装饰 黑巧克力 100g
白巧克力 50g

巧克力饼干的做法

小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法图解1

步骤1

将糖粉与黄油混合 ，放入冰箱冷藏30分钟
小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法图解2

步骤2

糖粉与黄油揉至无颗粒
小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法图解3

步骤3

加入全蛋液，搅拌均匀
小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法图解4

步骤4

加入低筋粉，搅拌至无颗粒，放冰箱冷藏30分钟
小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法图解5

步骤5

黑小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法 步骤9 白巧克力隔水融化
小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法图解6

步骤6

用刻模刻出圆形
小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法图解7

步骤7

将圆形面团平均整齐的置于烤盘上，放入烤箱，
小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法图解8

步骤8

上火160℃ 下火140℃ 时间20分钟 （时间和温度仅供参考）
小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法图解9

步骤9

黑巧克力隔水融化
小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法图解10

步骤10

白巧克力隔水融化
小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法图解11

步骤11

将饼干的一面蘸上黑巧克力
小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法图解12

步骤12

在黑巧克力上用白牛奶巧克力划出线条
小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法图解13

步骤13

用牙签将线条划成图案
小朋友超级爱吃的巧克力饼干的做法图解14

步骤14

成品

巧克力饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-11

©本菜谱的做法由 小鸡逛大街 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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