烤薯片@零基础

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柴小诺cxm
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超市卖的添加剂比较多，孩子又爱吃，那就自己动手做起来！超简单零基础，一学就会！

烤薯片的用料

土豆 两块适中 盐 一小勺（佐料勺）
烧烤料 适量 水 适量
花生油 适量

烤薯片的做法

烤薯片@零基础的做法图解1

步骤1

把土豆切片，越薄越脆，厚点的烤出来软些！那就看自己的刀工啦！也可以借助削皮器！
烤薯片@零基础的做法图解2

步骤2

将切好的土豆片放到盐水里侵泡十分钟左右！
烤薯片@零基础的做法图解3

步骤3

十分钟后捞出来放到吸油纸上吸干水份，然后晾干⚠️水份越干越脆⚠️
烤薯片@零基础的做法图解4

步骤4

烤盘铺上锡箔纸刷上花生油，放上土豆片，放入烤箱，烤箱可提前预热一下，直接烤也可以，根据个人习惯吧！上下温度150度左右，烤十分钟翻面撒上烧烤料，再烤十分钟左右！

烤薯片的烹饪技巧

⚠️根据土豆片薄厚控制温度和时间，很薄的很容易烤糊，随时查看就不会糊的⚠️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-11

©本菜谱的做法由 柴小诺cxm 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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