椰香草莓奶冻

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新鲜的草莓惹人爱，用它做个QQ弹弹的椰香草莓奶冻，当做和妈妈的下午茶在合适不过啦
参与活动: #妈妈手中的安心味#

椰香草莓奶冻的用料

草莓 10个 牛奶 500毫升
白凉粉 40克 白砂糖 25克
椰蓉 适量

椰香草莓奶冻的做法

#妈妈手中的安心味#椰香草莓奶冻的做法图解1

步骤1

新鲜的草莓清洗干净，去掉顶部的蒂
#妈妈手中的安心味#椰香草莓奶冻的做法图解2

步骤2

均分成四瓣
#妈妈手中的安心味#椰香草莓奶冻的做法图解3

步骤3

锅内放入500毫升纯牛奶。
#妈妈手中的安心味#椰香草莓奶冻的做法图解4

步骤4

加入40克白凉粉。
#妈妈手中的安心味#椰香草莓奶冻的做法图解5

步骤5

25克白砂糖，白糖的用量不固定可以根据个人口味决定，可以舀一勺尝尝，决定是否还需要增加。
#妈妈手中的安心味#椰香草莓奶冻的做法图解6

步骤6

之后开中小火将牛奶煮沸
#妈妈手中的安心味#椰香草莓奶冻的做法图解7

步骤7

再放入切好的草莓煮一分钟后关火，草莓稍微熬煮一下，就会将味道释放到牛奶中，这样的奶冻风味更好。
#妈妈手中的安心味#椰香草莓奶冻的做法图解8

步骤8

之后准备一个容器，将煮好的草莓奶冻倒入其中冷却。
#妈妈手中的安心味#椰香草莓奶冻的做法图解9

步骤9

用小勺将表面的泡沫撇去，放凉之后冰箱冷藏两小时以上。
#妈妈手中的安心味#椰香草莓奶冻的做法图解10

步骤10

凝固好的草莓奶冻用刀均分成小块
#妈妈手中的安心味#椰香草莓奶冻的做法图解11

步骤11

表面撒上椰蓉，奶香奶香的椰蓉草莓奶冻就完成啦

椰香草莓奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-12

©本菜谱的做法由 圈圈不圆 编写，未经授权不得转载
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