肥牛拌面

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简单易做
参与活动: #妈妈手中的安心味#

肥牛拌面的用料

肥牛 8片 葱 适量
姜 3片 黄瓜 少许
花生米 少许 香菜 少许
蒜 2瓣 芝麻 少许
辣椒粉 适量 芝麻酱 2勺
盐 1小勺 糖 2小勺
生抽 2勺 老抽 1勺
陈醋 1勺 蚝油 1勺

肥牛拌面的做法

#妈妈手中的安心味#肥牛拌面的做法图解1

步骤1

冷水放葱，姜，料酒，肥牛
#妈妈手中的安心味#肥牛拌面的做法图解2

步骤2

冷水煮肥牛不会腥，肉质也很嫩
#妈妈手中的安心味#肥牛拌面的做法图解3

步骤3

煮开肥牛变色捞出
#妈妈手中的安心味#肥牛拌面的做法图解4

步骤4

蒜末，葱花，芝麻，辣椒粉热油淋开
#妈妈手中的安心味#肥牛拌面的做法图解5

步骤5

放入图片上调料调匀
#妈妈手中的安心味#肥牛拌面的做法图解6

步骤6

这个酱可以拌面条，拌凉菜
#妈妈手中的安心味#肥牛拌面的做法图解7

步骤7

面条煮熟，放入配菜，我放了花瓜，熟花生米，香菜，肥牛码上，淋上酱汁
#妈妈手中的安心味#肥牛拌面的做法图解8

步骤8

不喜欢淋油的，用煮面条的热汤，冲开调料，其中辣椒粉换成辣椒油
#妈妈手中的安心味#肥牛拌面的做法图解9

步骤9

特别香
#妈妈手中的安心味#肥牛拌面的做法图解10

步骤10

快来试试吧

肥牛拌面的烹饪技巧

吃完这顿再减肥吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-12

©本菜谱的做法由 哎呀の美食 编写，未经授权不得转载
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