木瓜奶冻

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木瓜奶冻的用料

木瓜 1个 牛奶 220毫升
吉利丁 7克 看个人喜好

木瓜奶冻的做法

木瓜奶冻#15分钟周末菜#的做法图解1

步骤1

准备一个木瓜,要熟一点的比较好吃
木瓜奶冻#15分钟周末菜#的做法图解2

步骤2

直接去头掏空中间做出来的奶冻会比较漂亮。 但是我觉得不太好掏空反正也是自己吃的 就对半切开啦
木瓜奶冻#15分钟周末菜#的做法图解3

步骤3

刮掉木瓜子
木瓜奶冻#15分钟周末菜#的做法图解4

步骤4

用牙签封住头 直接对半切就可以省略这个步骤 就是如果切了头发现不是很好掏空的话,可以用我这种方法
木瓜奶冻#15分钟周末菜#的做法图解5

步骤5

吉利丁7.5克左右凉水泡软
木瓜奶冻#15分钟周末菜#的做法图解6

步骤6

加到热牛奶中,充分搅拌至溶解
木瓜奶冻#15分钟周末菜#的做法图解7

步骤7

倒入木瓜中冷藏3小时
木瓜奶冻#15分钟周末菜#的做法图解8

步骤8

我们的木瓜奶冻就做好啦~ 是不是很简单,颜值超高又好吃。

木瓜奶冻的烹饪技巧

1.我没有加糖是因为我觉得木瓜已经很甜啦,喜欢甜的可以加一点糖在牛奶中 2,吉利丁和液体的比例30:1000就可以,多一点吉利丁也没关系。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-12

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