肥牛白菜千层锅宅家的快手美味

肥牛白菜千层锅宅家的快手美味

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zhenzhen珍珍珍珍
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最近在上海的小伙伴一定收到了不少大白菜，给大家分享一道美味的下饭神器，一层白菜一层肥牛层层叠起摆满一锅，铺上番茄丁和自己喜欢的菌菇，调一碟合自己口味的料汁，咕嘟咕嘟满屋飘香超有食欲

肥牛白菜千层锅的用料

肥牛 200克 大白菜 适量
西红柿 1个 蒜 三瓣
生抽 2勺 盐 适量
糖 10克 番茄酱 1勺
香油 一勺 韩式辣酱 1勺
葱花 适量

肥牛白菜千层锅的做法

肥牛白菜千层锅宅家的快手美味的做法图解1

步骤1

小白菜清洗干净放入解冻到牛肉片、一层白菜一层牛肉片，五层白菜四层肥牛片，切段后整齐的码放入砂锅
肥牛白菜千层锅宅家的快手美味的做法图解2

步骤2

洗干净的番茄切小丁，可以去皮（偷懒久直接切了）
肥牛白菜千层锅宅家的快手美味的做法图解3

步骤3

将切好的番茄和蟹味菇放入砂锅中
肥牛白菜千层锅宅家的快手美味的做法图解4

步骤4

蒜末、韩式辣椒酱、生抽、番茄酱、盐、白砂糖加两勺清水调汁
肥牛白菜千层锅宅家的快手美味的做法图解5

步骤5

倒入调好的酱汁中火炖煮十五分钟
肥牛白菜千层锅宅家的快手美味的做法图解6

步骤6

咕嘟咕嘟撒些葱花就可以上桌啦，酸辣鲜美可口
肥牛白菜千层锅宅家的快手美味的做法图解7

步骤7

配一碗米饭超下饭

肥牛白菜千层锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-12

©本菜谱的做法由 zhenzhen珍珍珍珍 编写，未经授权不得转载

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