虾仁滑蛋

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好吃不胖的虾仁滑蛋，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #妈妈手中的安心味#

虾仁滑蛋的用料

虾 60g 鸡蛋 4个
牛奶 100g 盐 2g
黑胡椒粉 1g 料酒 10g
黑胡椒碎 适量 葱花 适量

虾仁滑蛋的做法

#妈妈手中的安心味#虾仁滑蛋的做法图解1

步骤1

虾去壳去虾线，放入盐1g，黑胡椒粉1g，料酒10g腌制一会
#妈妈手中的安心味#虾仁滑蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕入碗中，放入牛奶100g，盐1g拌匀
#妈妈手中的安心味#虾仁滑蛋的做法图解3

步骤3

锅入油，放入虾仁煎熟盛出
#妈妈手中的安心味#虾仁滑蛋的做法图解4

步骤4

锅入油，倒入蛋液小火加热，放入虾仁
#妈妈手中的安心味#虾仁滑蛋的做法图解5

步骤5

从边边往中间推，直到鸡蛋全熟
#妈妈手中的安心味#虾仁滑蛋的做法图解6

步骤6

撒上黑胡椒碎、葱花就好啦~

虾仁滑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-12

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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