卤肉饭（懒人简单版）～孩子喜欢的口味

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高珊3
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甜咸，简单。三口之家妥妥滴～～～口味是孩子喜欢的。

卤肉饭的用料

带皮五花肉 500g 干香菇 随意
洋葱 1个 姜片 2片
卤肉汁 一袋半 煮好的鸡蛋 随意

卤肉饭的做法

卤肉饭（懒人简单版）～孩子喜欢的口味的做法图解1

步骤1

干香菇泡冷水，香菇水备用
卤肉饭（懒人简单版）～孩子喜欢的口味的做法图解2

步骤2

五花肉切成这样的“小长条”
卤肉饭（懒人简单版）～孩子喜欢的口味的做法图解3

步骤3

香菇泡好捞出，切小块
卤肉饭（懒人简单版）～孩子喜欢的口味的做法图解4

步骤4

少油，放入猪肉炒成金黄色
卤肉饭（懒人简单版）～孩子喜欢的口味的做法图解5

步骤5

放入姜片（因为我不喜欢吃姜，所以切了2个大片片）和洋葱炒一下
卤肉饭（懒人简单版）～孩子喜欢的口味的做法图解6

步骤6

放入一袋半卤肉汁，混合一起炒一下
卤肉饭（懒人简单版）～孩子喜欢的口味的做法图解7

步骤7

放入煮好的鸡蛋，倒入“香菇水”，大火烧开，小火焖煮30-50分钟
卤肉饭（懒人简单版）～孩子喜欢的口味的做法图解8

步骤8

开盖放入水淀粉勾芡，浓稠出锅～～
卤肉饭（懒人简单版）～孩子喜欢的口味的做法图解9

步骤9

我用的这种卤肉汁
卤肉饭（懒人简单版）～孩子喜欢的口味的做法图解10

步骤10

完成✅

卤肉饭的烹饪技巧

干香菇一定要提前泡水（冷水）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-12

©本菜谱的做法由 高珊3 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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