排骨焖饭（电饭煲版）

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家里有人口多的，有时候懒得做饭，那么今天推荐的这个，就是福音啊，营养又简单。哈哈！

排骨焖饭的用料

排骨 半斤 胡萝卜 适量
玉米 适量 小葱 适量
软香米 300克 青豆 适量
香菇 5朵

排骨焖饭的做法

排骨焖饭（电饭煲版）的做法图解1

步骤1

软香米，提前泡半小时
排骨焖饭（电饭煲版）的做法图解2

步骤2

准备青豆，玉米，胡萝卜，香菇切丁
排骨焖饭（电饭煲版）的做法图解3

步骤3

排骨下油锅双面煎一下
排骨焖饭（电饭煲版）的做法图解4

步骤4

把准备好的素菜，煎好的排骨摆好在大米上，加点点水，倒入焖饭酱汁。（煎排骨的油倒点进去）
排骨焖饭（电饭煲版）的做法图解5

步骤5

煮饭键40分钟，完了再保压5分钟。
排骨焖饭（电饭煲版）的做法图解6

步骤6

开锅洒葱花
排骨焖饭（电饭煲版）的做法图解7

步骤7

来回倒乎均匀，即可开吃！

排骨焖饭的烹饪技巧

1、焖饭的精髓在于不用拘泥食材，可以根据自己喜好任意搭配。 2、制作焖饭时将米多淘洗几遍，让淘米水从浑浊到比较清澈，这样焖出的米饭粒粒分明0弹。 3、焖饭时加水比正常煮饭时加水要少一点，这样口感会更好一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-13

©本菜谱的做法由 朕略馋 编写，未经授权不得转载
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