椒盐辣椒～花卷

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我做的椒盐辣椒的和椒盐辣椒葱香的 也可以不放辣椒，只做椒盐的，适合孩子吃

椒盐辣椒的用料

水 盐
面粉 酵母
食用油 辣椒面
花椒面 葱花

椒盐辣椒的做法

椒盐辣椒～花卷的做法图解1

步骤1

面粉加入酵母和温水，和成面团
椒盐辣椒～花卷的做法图解2

步骤2

盖上盖或者保鲜膜，醒发至两倍大
椒盐辣椒～花卷的做法图解3

步骤3

大概2小时发至两倍大，出现蜂窝状
椒盐辣椒～花卷的做法图解4

步骤4

将面团揉一揉排气，擀成大薄片
椒盐辣椒～花卷的做法图解5

步骤5

面片上倒上食用油、盐、花椒面、辣椒面
椒盐辣椒～花卷的做法图解6

步骤6

用手抹匀
椒盐辣椒～花卷的做法图解7

步骤7

卷起来
椒盐辣椒～花卷的做法图解8

步骤8

切成大小均匀的块
椒盐辣椒～花卷的做法图解9

步骤9

拿出一块，折起来拉长
椒盐辣椒～花卷的做法图解10

步骤10

两头折在下边藏起来即可
椒盐辣椒～花卷的做法图解11

步骤11

还做了一个带葱香味的
椒盐辣椒～花卷的做法图解12

步骤12

依次做好，放在蒸屉上，不要离的太近 再次室温醒面20分钟（不想等的，用吹风机热风吹5分钟）
椒盐辣椒～花卷的做法图解13

步骤13

冷水放入蒸锅中，大火烧开上汽，转中火蒸20分钟 关火，焖5分钟即可。
椒盐辣椒～花卷的做法图解14

步骤14

太香了！
椒盐辣椒～花卷的做法图解15

步骤15

层次分明

椒盐辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-13

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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