酸菜炖粉条

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酸菜炖粉条美味又下饭
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酸菜炖粉条的用料

酸菜 半颗 猪肉 50g
粉条 一小把 生抽 1勺
油 适量 盐 依个人口味
红辣椒 1个 白糖 一勺

酸菜炖粉条的做法

#15分钟周末菜#酸菜炖粉条的做法图解1

步骤1

酸菜洗干净切碎
#15分钟周末菜#酸菜炖粉条的做法图解2

步骤2

锅内放油烧热放入肉丝翻炒(肉丝提前腌制十五分钟)
#15分钟周末菜#酸菜炖粉条的做法图解3

步骤3

翻炒至肉丝变色盛出备用
#15分钟周末菜#酸菜炖粉条的做法图解4

步骤4

放入酸菜翻炒
#15分钟周末菜#酸菜炖粉条的做法图解5

步骤5

放入粉条一起炖（粉条提前浸泡软）
#15分钟周末菜#酸菜炖粉条的做法图解6

步骤6

加入适量水炖一会
#15分钟周末菜#酸菜炖粉条的做法图解7

步骤7

加入一勺盐调味并加入一勺生抽提鲜
#15分钟周末菜#酸菜炖粉条的做法图解8

步骤8

加入一勺白糖去除酸菜的酸味
#15分钟周末菜#酸菜炖粉条的做法图解9

步骤9

最后放入肉丝再炖一会即可出锅
#15分钟周末菜#酸菜炖粉条的做法图解10

步骤10

装盘放上辣椒点缀，一道美味又下饭的酸菜炖粉条就完成了。

酸菜炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-14

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
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