芝士蛋糕 小白也能成功

芝士蛋糕 小白也能成功

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lilycatzhang
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今天是居家隔离第23天，好多人情绪都有些崩溃，我做了芝士蛋糕，让情绪甜起来～

芝士蛋糕的用料

牛奶 3升 食盐 适量
柠檬 2个 鸡蛋 5个
白糖 150g 青梅酒 适量

芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解1

步骤1

3升牛奶 加适量食盐 加热到要开不开 然后关最小火
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解2

步骤2

温度很关键
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解3

步骤3

加入一个柠檬汁
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解4

步骤4

轻轻搅拌 给点时间 产生奶酪
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解5

步骤5

两个柠檬皮碎备用
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解6

步骤6

过滤
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解7

步骤7

五个蛋 150g白糖 搅拌至发白
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解8

步骤8

加入奶酪
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解9

步骤9

加入柠檬皮 青梅酒
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解10

步骤10

装模具
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解11

步骤11

进烤箱170度 45分钟
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解12

步骤12

出炉
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解13

步骤13

糖粉装饰 我用的白糖 我很懒
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解14

步骤14

脱膜
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解15

步骤15

激动万分
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解16

步骤16

美味
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解17

步骤17

漂亮
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解18

步骤18

好吃
芝士蛋糕 小白也能成功的做法图解19

步骤19

赶紧试试

芝士蛋糕的烹饪技巧

宝宝们，更多细节，请看视频哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-14

©本菜谱的做法由 lilycatzhang 编写，未经授权不得转载
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