玉米烙

精品 独家
1.1万 浏览 84 收藏
收藏
ava_ge
ava_ge
＋ 关注

娃超级爱吃玉米，疫情居家得空，正巧买到一包玉米粒，马上安排～分享一下做法

玉米烙的用料

甜玉米粒 260克 糯米粉 30克
玉米淀粉 25克 白糖 适量
食用油 适量 色拉酱（没有省略） 适量

玉米烙的做法

玉米烙的做法图解1

步骤1

主材料亮相。解冻后冲洗干净沥干备用。
玉米烙的做法图解2

步骤2

加入糯米粉、淀粉拌匀包裹在玉米粒上。
玉米烙的做法图解3

步骤3

不粘锅里多倒些油，烧至八成热后倒出，锅中留底油关火。
玉米烙的做法图解4

步骤4

把玉米粒码进去，用锅铲压平整理形状。
玉米烙的做法图解5

步骤5

倒入刚才盛出的热油，油量以没过玉米表面为准，中火烙至定型熟了即可出锅。
玉米烙的做法图解6

步骤6

垫上厨房用纸吸油，趁热撒上糖，淋上色拉酱（淋上色拉酱的照片还没来得及拍就被瓜分完了）
玉米烙的做法图解7

步骤7

切片装盆即可享用美食咯～

玉米烙的烹饪技巧

1、建议使用不粘平底锅，方便操作和清洗。 2、糯米粉对新人来说比较好操作，粘性大。用面粉和淀粉也是可以的，口感会更脆一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-14

©本菜谱的做法由 ava_ge 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

玉米烙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 玉米烙

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 玉米烙的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活