花甲粉—家庭便捷版

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丢了泪蕾
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不知不觉花甲粉已经成为大街小巷，人们熟知且非常爱吃的一道美食！其实我们在家也可以轻松get出好吃的花甲粉哦✌️

花甲粉的用料

花蛤 250克 金针菇 50克
大蒜 半个 小米辣 3个
蒜蓉 1勺 耗油 1勺
生抽 1勺 香菜 2根
豆瓣酱 适量

花甲粉的做法

花甲粉—家庭便捷版的做法图解1

步骤1

最好放点盐让花甲提前一夜吐干净沙子！然后洗一些虾在里面更好吃
花甲粉—家庭便捷版的做法图解2

步骤2

然后洗一些金针菇，金针菇在花甲粉里真的蛮好吃的
花甲粉—家庭便捷版的做法图解3

步骤3

泡一些粉丝
花甲粉—家庭便捷版的做法图解4

步骤4

蒜末小米椒切细！姜切丝
花甲粉—家庭便捷版的做法图解5

步骤5

然后热锅凉油，不然蒜末容易糊了
花甲粉—家庭便捷版的做法图解6

步骤6

放入一半的蒜就好了
花甲粉—家庭便捷版的做法图解7

步骤7

煸香
花甲粉—家庭便捷版的做法图解8

步骤8

放入小米椒，量的话就量力而为吧
花甲粉—家庭便捷版的做法图解9

步骤9

放入：生抽、蚝油、黄豆酱、糖、盐巴、牛肉粉（没有就不放） 炒香加入另一半蒜末
花甲粉—家庭便捷版的做法图解10

步骤10

起锅小火把娃娃菜垫在下面（最不容易焦掉的蔬菜）
花甲粉—家庭便捷版的做法图解11

步骤11

然后放一层金针菇，接着铺上粉丝
花甲粉—家庭便捷版的做法图解12

步骤12

把海鲜码上，加水（锅已经热了，不加水会焦掉）
花甲粉—家庭便捷版的做法图解13

步骤13

我还放了爱吃的午餐肉
花甲粉—家庭便捷版的做法图解14

步骤14

再把炒好的料倒进去
花甲粉—家庭便捷版的做法图解15

步骤15

咕嘟开了就行了
花甲粉—家庭便捷版的做法图解16

步骤16

放香菜
花甲粉—家庭便捷版的做法图解17

步骤17

稍微盖一下盖子，打开就能吃了！香的不行，完全不输给外面那些哟！赶紧动起来吧✌️

花甲粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-14

©本菜谱的做法由 丢了泪蕾 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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