一学就会超美味 | 可乐鸡翅

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可乐鸡翅应该是很多烹饪小白尝试做的第一道肉类美食吧! 味道鲜美、肉质软糯、色泽诱人的这样一道菜不论是做给自己吃还是作为拿手菜来露一手都是再合适不过了。 最关键的是，这道菜真的是简单到完全没有任何难度，包你一次成功!
参与活动: #中小学生做饭指南#

可乐鸡翅的用料

鸡翅 8-10个 可乐 1罐
葱段 10克 姜片 5克
牛肉粉/鸡精 10克 八角 2个

可乐鸡翅的做法

一学就会超美味 | 可乐鸡翅 #中小学生做饭指南#的做法图解1

步骤1

将鸡翅焯水，撇去浮沫后捞出备用
一学就会超美味 | 可乐鸡翅 #中小学生做饭指南#的做法图解2

步骤2

锅内热油后放入葱段和姜片，将鸡翅放入锅内，快速翻炒
一学就会超美味 | 可乐鸡翅 #中小学生做饭指南#的做法图解3

步骤3

锅内放入八角，继续翻炒至开始散发香味，倒入1罐可乐
一学就会超美味 | 可乐鸡翅 #中小学生做饭指南#的做法图解4

步骤4

放入牛肉粉或鸡精，翻炒均匀
一学就会超美味 | 可乐鸡翅 #中小学生做饭指南#的做法图解5

步骤5

关盖以小火焖煮25分钟，然后转大火收汁至汤汁变粘稠，翻炒均匀即可出锅

可乐鸡翅的烹饪技巧

1. 可乐用可口可乐或百事可乐都可以，我这里用的是普通的可乐。如果希望做出来口感微甜的话，也可以考虑使用健怡可乐或者零度可乐 2. 喜欢翅中的朋友也可以用翅中来做这道可乐鸡翅，味道一样赞！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-15

©本菜谱的做法由 爱烹饪的FAN 编写，未经授权不得转载

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