枇杷膏

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叶静晨
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枇杷膏的用料

枇杷果 1500g 冰糖 180g
水 30g 干净的玻璃瓶 1一2个

枇杷膏的做法

枇杷膏的做法图解1

步骤1

第一步：采新鲜的枇杷，做起来的会比较好吃，准备一到两个干净玻璃瓶即可
枇杷膏的做法图解2

步骤2

第二步：采好的枇杷去皮和去核
枇杷膏的做法图解3

步骤3

第三步：这是去好皮和去核的成品
枇杷膏的做法图解4

步骤4

第四步：找一个无水无油的锅，把洗好的枇杷倒入锅里面，加入30毫升的水和180克冰糖，用中火煮至30-40分钟即可；喜欢吃甜的糖可以多放点
枇杷膏的做法图解5

步骤5

第五步：一般煮到水快干的时候，转成小火在大概煮10分钟即可，在熬制过程中要不停的搅拌以免糊了，这也是考验耐心的时候，这样是熬好的成品
枇杷膏的做法图解6

步骤6

第六步，把熬好的枇杷膏放40-60分钟，等到凉了装进玻璃瓶中，想吃的时候随时都可以拿来泡水喝或当枇杷酱刷到吐司面包上面也可以，简单方便

枇杷膏的烹饪技巧

一定无水的玻璃瓶，要不然放不了几天就发霉了 枇杷膏是可以止咳化痰的，对小朋友咳嗽有利于帮助
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-16

©本菜谱的做法由 叶静晨 编写，未经授权不得转载
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