老友粉

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老友粉的用料

河粉 200g 豆豉 5g
蒜蓉 10g 番茄 20g
酸笋 50g

老友粉的做法

老友粉的做法图解1

步骤1

辣椒切碎，豆豉切碎，葱切葱花后备用。
老友粉的做法图解2

步骤2

番茄切块后备用
老友粉的做法图解3

步骤3

莴笋切条后备用
老友粉的做法图解4

步骤4

猪肉剁碎后加入调料（鸡精，盐，耗油，生抽，糖，生粉）后备用。
老友粉的做法图解5

步骤5

锅里下少油后放入酸笋和豆豉炒香后加入番茄炒香，后放入干辣椒，后加入水后加入调料（白糖，盐，鸡精，耗油，酱油，老干妈，料酒，）加入调料后把汤煮滚后再放入粉搅拌均匀后即可出锅。

老友粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-16

©本菜谱的做法由 是纪米不是吉米 编写，未经授权不得转载
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