烤牛奶芝士

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真芝味香软美味
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#

烤牛奶芝士的用料

纯牛奶 500g 玉米淀粉 50g
白糖 10g 蛋黄 2个
芝士 1片 蛋黄（刷表面） 1个

烤牛奶芝士的做法

烤牛奶芝士的做法图解1

步骤1

原料
烤牛奶芝士的做法图解2

步骤2

牛奶、蛋黄、淀粉放入不粘锅
烤牛奶芝士的做法图解3

步骤3

搅匀
烤牛奶芝士的做法图解4

步骤4

中小火加热搅拌浓稠关火，加入芝士片
烤牛奶芝士的做法图解5

步骤5

搅匀
烤牛奶芝士的做法图解6

步骤6

放入盘内，凉至室温盖保鲜膜冷藏过夜
烤牛奶芝士的做法图解7

步骤7

倒扣，切块
烤牛奶芝士的做法图解8

步骤8

放入不粘托盘，表面刷蛋黄
烤牛奶芝士的做法图解9

步骤9

烤箱预热200度，烤15分钟
烤牛奶芝士的做法图解10

步骤10

出炉

烤牛奶芝士的烹饪技巧

加入芝士片及时关火，不要煮的太干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-07

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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