浓香蛋花菌汤

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木瓜甜甜
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简简单单一碗浓汤，暖心又暖胃 经常吃菌类食物可以增强免疫力，预防感冒 我家先生特别喜欢喝汤，所以一般除非吃汤面或者粥，不然每餐饭都会配上不同的汤来喝
参与活动: #妈妈手中的安心味#

浓香蛋花菌汤的用料

鸡蛋 一个 水淀粉 少量
葱 少许 金针菇 30克
松茸菌 2个 太太乐蘑菇精 1小勺
香油 1小勺 水淀粉 3勺
蚝油 半勺 盐 少许

浓香蛋花菌汤的做法

#妈妈手中的安心味#浓香蛋花菌汤的做法图解1

步骤1

金针菇洗净切段，松茸菌切丁，葱切葱花，鸡蛋打散备用
#妈妈手中的安心味#浓香蛋花菌汤的做法图解2

步骤2

锅中烧水，水开放入菌菇，少许盐，半勺蚝油煮约2分钟，再放入水淀粉，边煮边朝着一个方向搅拌
#妈妈手中的安心味#浓香蛋花菌汤的做法图解3

步骤3

放蘑菇精一勺
#妈妈手中的安心味#浓香蛋花菌汤的做法图解4

步骤4

边搅拌边缓慢倒入鸡蛋液，一个方向搅拌十秒左右关火，滴入香油即可。
#妈妈手中的安心味#浓香蛋花菌汤的做法图解5

步骤5

盛入碗中
#妈妈手中的安心味#浓香蛋花菌汤的做法图解6

步骤6

来上这么一口，真的浑身舒服，浓浓的菌香，感觉喝下了满满的营养

浓香蛋花菌汤的烹饪技巧

松茸可以换成香菇哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-17

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
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