韭菜鸡蛋饺子

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邱邱的厨房日记
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其实教孩子做饭，可以先从面食入手，毕竟孩子的天性是玩，她会把面团当作橡皮泥一样，我家里俩孩子就很喜欢包饺子，每次我做饺子，她俩都喜欢参与，虽然包的不好看，但是馅也包住了，煮熟了也能吃，带着孩子一起包饺子做面食，既锻炼了孩子的动手能力，又可以让她学习包饺子，做一顿饭有多少工序，才能意识到做饭不易，从而更能好好吃饭了！
参与活动: #中小学生做饭指南#

韭菜鸡蛋饺子的用料

韭菜 一把 鸡蛋 3个
胡萝卜 半根 木耳 一把
蚝油 一勺 鸡精 一勺
盐 适量 十三香 适量
油 适量 面粉 300克
水 适量

韭菜鸡蛋饺子的做法

#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

起锅烧油，倒入鸡蛋液炒散盛出备用
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

鸡蛋切碎，韭菜切碎，胡萝卜切碎，木耳切碎
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

加入一勺蚝油
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

加入适量盐，鸡精，十三香
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

再加入适量油锁住水分，搅拌均匀即可
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解7

步骤7

面粉里加适量盐，加入适量水揉成面团醒面5分钟
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解8

步骤8

再分成大小均匀的剂子
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解9

步骤9

擀成饺子皮
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解10

步骤10

包入适量馅料
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解11

步骤11

捏成自己喜欢的形状
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解12

步骤12

水开下入饺子煮至浮起熟透捞出
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解13

步骤13

一道鲜香美味的韭菜鸡蛋饺子就做好了
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解14

步骤14

成品图！
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子的做法图解15

步骤15

成品图！

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-17

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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