酸辣土豆丝

独家
5594 浏览 34 收藏
收藏
吃货有追求
吃货有追求
＋ 关注

酸辣土豆丝的用料

黄土豆 300克 葱 20克
干辣椒或小米椒 2个 蒜 2瓣
生抽 1勺 白糖 1勺
花椒 10粒 白醋 2勺
盐 半勺 白醋 1勺
青椒 4分之一个 红椒 4分之一个
米醋 2勺

酸辣土豆丝的做法

步骤1

土豆切丝-火柴杆粗细-过水大概要3到5次

步骤2

土豆丝冷水下锅抄-放白醋2勺-放食用油一勺-水开捞出备用
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

葱蒜切沫，干辣椒或者小米椒剪断掉的籽不要，青红椒切丝
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

热锅小火放油-爆香花椒 撇去花椒-放入干辣椒-放入青红椒丝
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

放入土豆丝-一勺盐-一勺白砂糖-半勺鸡精-蒜沫-放入溜边米醋翻炒出锅

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-17

©本菜谱的做法由 吃货有追求 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

酸辣土豆丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣土豆丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 酸辣土豆丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活