番茄煎蛋面

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番茄和鸡蛋的在美食领域的搭配有多少种，答案是无穷的，小朋友们，当你渐渐的爱上做饭这件事后，你就会发现他们跟字母一样，经过不一样的排列组合，就会创造出无穷的奇妙味道
参与活动: #中小学生做饭指南#

番茄煎蛋面的用料

鸡蛋 2个 番茄 1个
面条 适量 葱 适量
蒜末 适量 油 适量
胡椒面 半勺 盐 1勺
鸡精 少许

番茄煎蛋面的做法

#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解1

步骤1

准备葱蒜末，一个番茄切丁，两个鸡蛋，一小把鲜面条。
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解2

步骤2

锅内放入少许的清油
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解3

步骤3

油热后打入鸡蛋
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解4

步骤4

一面煎至焦黄了再翻面，像这样煎的微焦的鸡蛋，里面会有很多的气孔，放到汤里特别吸味
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解5

步骤5

两个都煎好了，盛出来备用
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解6

步骤6

锅里再放入少许的油
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解7

步骤7

放入蒜末爆香。
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解8

步骤8

接着放入番茄丁。
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解9

步骤9

炒到番茄出汤汁，加入盐，白胡椒粉调味儿。
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解10

步骤10

之后加入适量的清水。
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解11

步骤11

大火煮开。
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解12

步骤12

放入鲜面条
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解13

步骤13

之后迅速的用筷子翻动一下，防止面条下沉粘在底部，之后转中小火煮面
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解14

步骤14

拿不准面条熟没熟，可以捞一根尝尝。
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解15

步骤15

最后放入煎好的鸡蛋，让他吸饱汤。
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解16

步骤16

加入少许鸡精，香葱调味即可出锅
#中小学生做饭指南#番茄煎蛋面的做法图解17

步骤17

简单的食材，熟悉的味道，快来试试吧

番茄煎蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-18

©本菜谱的做法由 圈圈不圆 编写，未经授权不得转载

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