奶香玉米饼

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晚上做准备工作，第二天早上从容做早餐。

奶香玉米饼的用料

玉米粉200克 普通面粉70克
奶粉25克 白糖35克
大鸡蛋1个 鲜酵母9克
开水230克

奶香玉米饼的做法

奶香玉米饼的做法图解1

步骤1

食材合集。
奶香玉米饼的做法图解2

步骤2

将鲜酵母放在打散的鸡蛋里化开。
奶香玉米饼的做法图解3

步骤3

200克玉米面冲入230克开水，用硅胶铲翻拌，中途加入白糖翻拌均匀。
奶香玉米饼的做法图解4

步骤4

加入70克面粉和25克奶粉翻拌均匀。
奶香玉米饼的做法图解5

步骤5

加入上面的鸡蛋液翻拌均匀。
奶香玉米饼的做法图解6

步骤6

盖保鲜膜室温发酵半小时后放进冰箱冷藏。
奶香玉米饼的做法图解7

步骤7

早上从冰箱取出的样子。
奶香玉米饼的做法图解8

步骤8

电饼档无需预热，刷薄油，倒入直接从冰箱取出的玉米面糊，整好型，另盖玻璃盖，启动电饼档。
奶香玉米饼的做法图解9

步骤9

电饼档进入正常模式后，全程小火，烙至两面金黄。
奶香玉米饼的做法图解10

步骤10

切块装盘。

奶香玉米饼的烹饪技巧

简单整圆薄厚均匀，用一个木铲和一个硅胶铲辅助翻面，出锅切块，太方便啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-19

©本菜谱的做法由 mecjq 编写，未经授权不得转载
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