开胃蛋汤

开胃蛋汤

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曲阳京宇石材
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各位宝妈奶爸老铁们，我来给大家分享一个超简单开胃汤，十分钟搞定，再配上自制的嫩树叶，那叫一个美，欢迎大家评论

开胃蛋汤的用料

鸡蛋 两只 番茄 两个
盐 适量 食用油 适量
淀粉 适量 蒜 3瓣
小香葱 1簇 白胡椒粉 5克
醋 20克

开胃蛋汤的做法

开胃蛋汤的做法图解1

步骤1

葱蒜西红柿切碎备用
开胃蛋汤的做法图解2

步骤2

油热加蒜末爆香再放西红柿碎炒出红汤
开胃蛋汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋倒勺里泼，淀粉分次勾芡
开胃蛋汤的做法图解4

步骤4

开胃蛋汤

开胃蛋汤的烹饪技巧

西红柿尽量选熟透的，那样炒的汤更加红亮，鸡蛋液不要直接倒，容易成疙瘩或大块，用泼的方法出来是薄片蛋花儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-19

©本菜谱的做法由 曲阳京宇石材 编写，未经授权不得转载
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