#妈妈手中的安心味#

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笨莜面的故乡创意料理组
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京酱肉丝+肉炒土豆丝，今日份午餐真心不错
参与活动: #妈妈手中的安心味#

午餐的用料

前腿肉 400克 盐 适量
生抽 适量 料酒 适量
小葱 8根 姜 1片
蒜 3瓣 八角粉 适量
食用油 3勺 土豆 2个
花椒粉 适量

午餐的做法

#妈妈手中的安心味#的做法图解1

步骤1

将小葱洗净，土豆削皮洗净。肉丝切好备用。葱姜蒜处理好，切好备用。

步骤2

锅热放油，放入葱姜蒜，花椒八角粉。炒香放大酱炒一下，放入切好的肉丝。翻炒，放入料酒生抽翻炒入味，放盐翻炒均匀出锅。

午餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-19

©本菜谱的做法由 笨莜面的故乡创意料理组 编写，未经授权不得转载
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