杏鲍菇豆角咖喱虾

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想要一人食的美味,没有什么是一块咖喱解决不了的。

杏鲍菇豆角咖喱虾的用料

豆角 1小把 杏鲍菇 半个
尖椒 半个 大虾 8只
咖喱块 1块 大蒜 1瓣

杏鲍菇豆角咖喱虾的做法

杏鲍菇豆角咖喱虾的做法图解1

步骤1

食材合集。
杏鲍菇豆角咖喱虾的做法图解2

步骤2

食材处理好的样子。
杏鲍菇豆角咖喱虾的做法图解3

步骤3

炒锅放油,小火炸虾头出油,同时将虾肉炒一下。
杏鲍菇豆角咖喱虾的做法图解4

步骤4

虾肉炒至变色盛出备用。
杏鲍菇豆角咖喱虾的做法图解5

步骤5

放入拍碎的大蒜炒一下,加入杏鲍菇炒均匀,放豆角中火炒一会儿。
杏鲍菇豆角咖喱虾的做法图解6

步骤6

加水烧开转小火,水要多加一点儿,宁多不少啊,焖煮十五分钟,将虾头捞出扔掉。
杏鲍菇豆角咖喱虾的做法图解7

步骤7

放入咖喱块搅匀,同时放入尖椒和虾肉。
杏鲍菇豆角咖喱虾的做法图解8

步骤8

翻炒至汤汁浓稠关火,收汁时汤多用大火,汤少用小火。
杏鲍菇豆角咖喱虾的做法图解9

步骤9

装盘享用。

杏鲍菇豆角咖喱虾的烹饪技巧

都是做饭剩的一点点食材,可以有什么菜放什么菜,可以配米饭、面条,我是配切小块的早上的奶香玉米饼,真是随意又美味啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-19

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