夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了

夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了

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吃过咸口的蛋糕吗？ 这就是啊～快来快来～ 夏日的第一抹清新，就是要咸甜搭配。 浓浓巧克力加上咸奶油，是全新的滋味。 今天就教大家如何制作这款咸味蛋糕卷。
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巧克力奥利奥蛋糕卷来了的用料

蛋糕体 姬旦可生食鸡蛋 5个
牛奶 70g 低筋面粉 60g
可可粉 10g 玉米油 40g
白砂糖 40g 柠檬汁 3g
奶油内馅 奥利奥碎 若干
淡奶油 250g 盐 不到1g
白砂糖 25g

巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法

夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法图解1

步骤1

首先我们来做蛋糕
夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法图解2

步骤2

可可粉混合玉米油打到均匀
夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法图解3

步骤3

加入牛奶继续搅拌
夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉
夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法图解5

步骤5

加入五个蛋黄搅拌就可以了
夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法图解6

步骤6

蛋清中加入柠檬汁，分3次加入白砂糖，打发到有大弯钩的状态
夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法图解7

步骤7

混合
夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法图解8

步骤8

之后倒入大金盘中，烤箱中层160度烤25分钟。 时间到了以后放在晒网上晾凉。
夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法图解9

步骤9

准备打发奶油的材料，在这边需要放入一丢丢盐。 如果是海盐的话大概是1克，普通盐的话真的就是略微一点点。
夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法图解10

步骤10

奶油打发以后，倒入奥利奥碎搅拌均匀
夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法图解11

步骤11

蛋糕片上涂抹奶油，三分之一处堆积高一些
夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法图解12

步骤12

卷起放入冰箱冷藏2小时以上
夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法图解13

步骤13

简单的装饰一下
夏日“盐盐”，有你真甜。咸味蛋糕卷，巧克力奥利奥蛋糕卷来了的做法图解14

步骤14

完成咯～

巧克力奥利奥蛋糕卷来了的烹饪技巧

冰冰凉凉，咸咸的蛋糕，确实和平时的蛋糕口感不一样。 喜欢的宝宝可以试试看哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-19

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