西红柿鸡蛋焖面

西红柿鸡蛋焖面

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孩子们大多数都喜欢吃西红柿鸡蛋这道菜，这道焖面操作简单，而且一锅出，主食和菜都有了。营养丰富！
参与活动: #中小学生做饭指南#

西红柿鸡蛋焖面的用料

西红柿 1个 小油菜 1把
鸡蛋 2个 火腿肠 1根
蒜末 适量 宽面条 半斤
生抽 2勺 耗油 1勺
盐 少许 鸡精 半勺
油 少许

西红柿鸡蛋焖面的做法

#中小学生做饭指南#西红柿鸡蛋焖面的做法图解1

步骤1

处理食材：西红柿切块，小油菜切段，鸡蛋打散，火腿肠切片
#中小学生做饭指南#西红柿鸡蛋焖面的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋炒好盛出备用，另起锅炒西红柿，炒软后下入鸡蛋和火腿肠，依次加入上述调味料，加一碗水，水开下面条焖5分钟左右
#中小学生做饭指南#西红柿鸡蛋焖面的做法图解3

步骤3

下入青菜用筷子搅散，让剩下的汤汁吸收
#中小学生做饭指南#西红柿鸡蛋焖面的做法图解4

步骤4

西红柿鸡蛋焖面就好了！来吃吧！

西红柿鸡蛋焖面的烹饪技巧

下小油菜之前锅里还有点汤汁，菜容易熟，搅散均匀把多余汤汁吸收就可以出锅了。最后小火操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-19

©本菜谱的做法由 歪歪小厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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