夏日麻酱凉面

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本来是想做麻酱鸡丝凉面的,结果鸡丝因为疫情影响没有到位。因此特殊时期特殊口味吧!面条已出锅,咱们开动吧!

夏日麻酱凉面的用料

面条 200克 4瓣
芝麻酱 3勺 油泼辣子 20克
火腿丝 50克 绿豆芽 100克
葱花 适量 花生碎 一勺

夏日麻酱凉面的做法

夏日麻酱凉面的做法图解1

步骤1

吹面条,一定要用筷子挑开 橄榄油搅拌,实在不行,上吹风机吧。
夏日麻酱凉面的做法图解2

步骤2

油泼辣子,这个太重要了,主要是气氛的渲染,一下子就感觉美食要上桌了。
夏日麻酱凉面的做法图解3

步骤3

把食物们都装盘摆好,尽管是一碗面,但是,美食最重要的不就是仪式感吗?
夏日麻酱凉面的做法图解4

步骤4

最后一步当然是吃,但吃之前别忘了拍照发豆果哦。

夏日麻酱凉面的烹饪技巧

吃这个最重要的是天儿得热。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-21

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