在家里做板面

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想吃板面了,但是外卖一口料锅不知道用多久,于是准备自己在家做,整点足料的

板面的用料

面条 200克 板面料 1袋
鸡蛋 3个 牛排 1块
青菜 1把

板面的做法

在家里做板面的做法图解1

步骤1

板面料放锅里,500克水小火炖煮
在家里做板面的做法图解2

步骤2

煮三个鸡蛋,熟了用凉水泡一泡,去皮
在家里做板面的做法图解3

步骤3

牛排切粒,与鸡蛋一起放锅里煮,最少半个小时,让鸡蛋进味
在家里做板面的做法图解4

步骤4

煮面条,5分钟即可
在家里做板面的做法图解5

步骤5

面条过凉水,吃起来筋道
在家里做板面的做法图解6

步骤6

盛面条,浇上料汤,成品如图

板面的烹饪技巧

板面料是类似火锅料的牛油料包,一般的调料店,网上都有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-22

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