爆炒田螺

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小熙翔
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爆炒田螺的用料

田螺 500g 泡姜 5克
蒜 10克 干辣椒 20个
青椒 15个 花椒 10克
火锅底料 一块 盐 适量
鸡精 一勺 生抽 一勺
白糖 一勺

爆炒田螺的做法

爆炒田螺的做法图解1

步骤1

准备好调料，（忘了拍泡姜和火锅底料了）田螺加料酒过水，过好后捞出
爆炒田螺的做法图解2

步骤2

起锅烧油，下泡姜炒香后下准备好的调料炒香，下火锅底料，炒化后，下田螺
爆炒田螺的做法图解3

步骤3

加盐，鸡精，生抽，半碗水，炜一下
爆炒田螺的做法图解4

步骤4

起锅加白糖调味，装盘

爆炒田螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-22

©本菜谱的做法由 小熙翔 编写，未经授权不得转载
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