粘小米和红枣烤糕

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瑞雪兆丰年??
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简单快捷，松软无比，宝宝美味，好吃极了。

粘小米和红枣烤糕的用料

粘小米 200克 红枣 100克
淡奶油 20毫升 糯米粉 150克
面粉 60克 红糖 80克
植物油 少许 鸡蛋 3个

粘小米和红枣烤糕的做法

粘小米和红枣烤糕的做法图解1

步骤1

粘小米和胡萝卜丁清洗干净，倒入高压锅加入足够水按煮米饭键。
粘小米和红枣烤糕的做法图解2

步骤2

把糯米粉开小火炒黄备用。
粘小米和红枣烤糕的做法图解3

步骤3

把炒黄的糯米粉加上红糖搅拌均匀备用。
粘小米和红枣烤糕的做法图解4

步骤4

电饭锅刷上油把煮好的粘小米、胡萝卜丁晾凉；加鸡蛋、淡奶油、面粉和糯米粉搅拌均匀分一半倒入电饭锅里铺一层锅铲刮平。上面放上取了核和皮的红枣，再铺上拌好的红糖和糯米粉，最后把剩下的另一半煮熟食材铺在上面刮平。
粘小米和红枣烤糕的做法图解5

步骤5

电饭锅按蛋糕键。
粘小米和红枣烤糕的做法图解6

步骤6

电饭锅烤好的小米红枣糕。

粘小米和红枣烤糕的烹饪技巧

这种做法特简单，让不爱吃鸡蛋的宝宝多吃点蛋和杂粮；红枣泡一小时蒸10分钟轻松取皮，我做的小米糕枣泡的时间短皮取了部分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-23

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年?? 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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