凉拌茼蒿

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凉拌茼蒿的用料

茼蒿 1斤 大蒜 5瓣
香油 5勺 香醋 3勺
盐 少许 花生米或者白芝麻 1把

凉拌茼蒿的做法

步骤1

1去掉茼蒿老根择叶子 洗茼蒿 泡十分钟 叶茎分开 先洗根再整齐的把叶子分的短一点好清洗一遍 绰一下保留维生素不要煮太久 2炒油 干椒丝 芝麻 蒜蓉 辣椒面一丁点 耗油 米醋烹香 3茼蒿绰完 盐 白糖 把油倒进去

凉拌茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-25

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