粉丝煲

独家
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粉丝煲的用料

粉丝 1把 老抽 1勺
洋葱 半个 大蒜 适量
适量 适量
蟹柳 适量 甜不辣 适量
生抽 半勺 一小勺
蚝油 半勺 青梅酒 适量
欧芹碎(装饰) 适量

粉丝煲的做法

粉丝煲的做法图解1

步骤1

粉丝泡软后,放上老抽上色,虾煮熟备用。
粉丝煲的做法图解2

步骤2

平底锅中大蒜、洋葱、肉炒香,加入生抽、蚝油、糖,放上粉丝、虾,炒熟放入砂锅。上面铺上蟹柳、甜不辣。
粉丝煲的做法图解3

步骤3

小火烧,盖上盖子淋上白酒,烧一小会就可以出锅,撒上欧芹碎。
粉丝煲的做法图解4

步骤4

真香!

粉丝煲的烹饪技巧

食材可根据自己喜好随意添加,酒用了之前做的青梅酒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-26

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