豉蒸排骨

独家
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豉蒸排骨的用料

排骨 750g 豆豉 100克
大蒜 4瓣 生抽 适量
淀粉 适量 适量
白糖 适量 蚝油 适量

豉蒸排骨的做法

豉蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨清水洗净泡出血水,豆豉、葱末用热油浇出香味,加入生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉放入排骨中,腌制入味
豉蒸排骨的做法图解2

步骤2

土豆去皮切块,铺在碟中,腌制好的排骨放在土豆上,上锅蒸40分钟出锅

豉蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-27

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