鲜肉粽+红枣花生豆沙粽

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红枣花生豆沙粽的用料

粽叶 一捆70片 糯米 3斤
五花肉 2斤 生抽 5大勺
料酒 1大勺 花生红枣 150g
香菇 500g 虾仁 250g
五香粉 1包 红枣 150g

红枣花生豆沙粽的做法

鲜肉粽+红枣花生豆沙粽的做法图解1

步骤1

新鲜的前腿肉切成小块,然后用香料生抽蚝油卤制6小时入味
鲜肉粽+红枣花生豆沙粽的做法图解2

步骤2

准备切好香菇丁和虾仁。
鲜肉粽+红枣花生豆沙粽的做法图解3

步骤3

用油爆出香味。
鲜肉粽+红枣花生豆沙粽的做法图解4

步骤4

炒好的虾仁香菇丁等下放入肉粽里
鲜肉粽+红枣花生豆沙粽的做法图解5

步骤5

将各种食材准备就绪
鲜肉粽+红枣花生豆沙粽的做法图解6

步骤6

先包肉粽,将肉块和香菇虾仁丁放入糯米中。
鲜肉粽+红枣花生豆沙粽的做法图解7

步骤7

包好的鲜肉粽子
鲜肉粽+红枣花生豆沙粽的做法图解8

步骤8

包好的红枣花生豆沙粽子。
鲜肉粽+红枣花生豆沙粽的做法图解9

步骤9

完工

红枣花生豆沙粽的烹饪技巧

第一次包粽,因为儿子说想吃肉粽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-27

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