下酒神菜-香辣护心肉

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木瓜甜甜
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猪护心肉可以养肝护肝、补血养血。也可以补充人体所需要的能量，还可以增强免疫力和提高记忆力，还可以润肠胃、补肾气。一般经常食用猪护心肉也不会上火，猪护心肉还可以滋阴降火，没有什么副作用。

香辣护心肉的用料

护心肉 300克 干辣椒段 一小把
葱姜蒜 适量 耗油 1勺
生抽 1勺 小辣椒 2个
洋葱 1/3个 八角 1个
桂皮 2块 香叶 2片
蒜 3瓣 色拉油 30克
生抽 1/2勺

香辣护心肉的做法

下酒神菜-香辣护心肉的做法图解1

步骤1

护心肉洗净，放电饭锅内，放500克水、葱段、香叶、八角、桂皮、盐，按煮饭键，到时间再焖10分钟，捞出备用
下酒神菜-香辣护心肉的做法图解2

步骤2

准备干辣椒、圆葱、小青椒、蒜片
下酒神菜-香辣护心肉的做法图解3

步骤3

锅烧热油，爆香配料
下酒神菜-香辣护心肉的做法图解4

步骤4

放煮好的护心肉，放蚝油、生抽、老抽大火翻炒两分钟
下酒神菜-香辣护心肉的做法图解5

步骤5

装盘，闻着好香啊！香辣可口，配米饭配啤酒都很不错哦！

香辣护心肉的烹饪技巧

煮肉的时候已经放过盐了，肉本身带口了，所以抄的时候不要再加盐了，生抽和蚝油和味道足够了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-29

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
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