果酱红糖燕麦包

精品
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喜欢吃红糖馒头,这次加入了麦片和树莓果酱,味道更加丰富,一蒸好就吃了两个
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果酱红糖燕麦包的用料

面粉 160克 8黑燕麦片 50克
红糖粉 15克 酵母粉 2克
清水 100克 果酱 适量

果酱红糖燕麦包的做法

果酱红糖燕麦包的做法图解1

步骤1

准备好面粉
果酱红糖燕麦包的做法图解2

步骤2

加入黑麦片
果酱红糖燕麦包的做法图解3

步骤3

加入酵母粉
果酱红糖燕麦包的做法图解4

步骤4

加入红糖粉
果酱红糖燕麦包的做法图解5

步骤5

放入搅拌桶中,加入清水
果酱红糖燕麦包的做法图解6

步骤6

开始搅拌
果酱红糖燕麦包的做法图解7

步骤7

揉成光滑面团后放入密封容器中
果酱红糖燕麦包的做法图解8

步骤8

发酵至2倍大(约1小时)
果酱红糖燕麦包的做法图解9

步骤9

取出揉搓排气
果酱红糖燕麦包的做法图解10

步骤10

擀成长方形面皮
果酱红糖燕麦包的做法图解11

步骤11

用刮刀切成三角形
果酱红糖燕麦包的做法图解12

步骤12

抹上蓓妮妈妈树莓果酱
果酱红糖燕麦包的做法图解13

步骤13

像做牛角酥一样轻轻卷起来
果酱红糖燕麦包的做法图解14

步骤14

放入蒸烤箱中二发15分钟,100度蒸12分钟
果酱红糖燕麦包的做法图解15

步骤15

焖3分钟后取出
果酱红糖燕麦包的做法图解16

步骤16

香甜可口、麦香浓郁
果酱红糖燕麦包的做法图解17

步骤17

搭配上牛奶就是营养丰富的早餐了

果酱红糖燕麦包的烹饪技巧

面粉吸水性不同,用水量也不同,请根据实际情况调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-30

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