西葫芦鸡蛋虾皮馅饼

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非常适合减脂期的一道主食

西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的用料

西葫芦 1个 虾皮 一小把
盐 5g左右 油 15ml
葱花 少许 鸡蛋 3个
蚝油 3勺 味精 1勺
面粉 100克

西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法

西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法图解1

步骤1

面粉少量加水，搅和能挑起来就行。
西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法图解2

步骤2

角瓜洗净切开，去掉瓜瓤
西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法图解3

步骤3

擦成丝，放入盐拌匀，杀水2分钟
西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法图解4

步骤4

杀出水份
西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法图解5

步骤5

炸香的虾皮
西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法图解6

步骤6

鸡蛋炒成碎丁
西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法图解7

步骤7

葱花备用
西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法图解8

步骤8

所有食材放盆里，加入调料
西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法图解10

步骤10

手上沾油，把面放在手心摊成饼，放入馅料包好，放入电饼铛烙制
西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法图解11

步骤11

烙制两面金黄，熟透
西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法图解12

步骤12

出锅
西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法图解13

步骤13

咸鲜味美

西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的烹饪技巧

面粉要一点一点加水，面稀了就包不上了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-30

©本菜谱的做法由 爱爬山的小厨 编写，未经授权不得转载

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